onsdag 17. desember 2014

Det lakkar og lir...

Juleforberedelsene går for fullt i hytter og hus
om dagen ser jeg. 

Jeg er ikke kommet så langt som mange av dere, men jul skal det bli.

I år har jeg, for første gang, på mange år, vært med på julemarked.
Og det blir ikke siste gangen. Så mye trivelige folk.

Julesanger
Er litt fortivilt over at de på radioen sender mest moderne julesanger.
Jeg vil ha de gode gamle - de ordentlige julesangene!







Mange kreative, flinke folk rundt omkring.
Masse inspirasjon å hente..






Plutselig kom 
Luciatoget.
En flott tradisjon som jeg håper får fortsette i åra framover.

Jeg er ikke medlem i statskirka. Men å ta vare på tradisjoner har ikke noe med religiøst standpunkt å gjøre.  Eller tar jeg helt feil?
Jeg ønsker også å lære mine barnebarn alle de gode gamle julesangene.





Jeg var "nabo" med han som skjærer ut 
disse figurene her. 

Har navn og tlf.nr. hvis noen er interessert.





Og denne dama her som holder på med 
Redesign av gammelt tinn.
Hun har bare sååå mye fint.


Har vært kjempegøy.




Bloggeren Marianne, bak
  Marianne`s lille rom
var så snill og lot meg overnatte hos dem.
Kjempekoselig, og Marianne har en snerten liten butikk på 
Eidsvoll Verk.




Her selger hun brukt og ting hun lager sjøl.
Absolutt verd ett besøk.





Jeg har i år også hatt med meg ungene i Valdres, som har DS på 
"julebading" 

Dette er sååå koselig. 
Julegave fra Inger til Inger.



Kos dere videre i adventstida, 
er bare ei uke igjen.


I Valdres mangler vi ikke julestemning.

torsdag 11. desember 2014

Må bare vise dere alle hvor fantastisk 
kvelden i går ble med 
starten markeringa

NOK ER NOK. LA VALDRES LEVA.



5-600 valdreser med fakler var ett enormt syn. 
Det viser at det går an å kjempe.







4 ordførere og 2 varaordfører representerte våre 6 kommuner. 



Men denne karen er jeg nok mest imponert over.
Han er innsatt i Vestoppland Fengsel, avd. Slidreøya.
Han gir avkall på sin anonymitet som innsatt og framførte 
årets viktigste julesang.

For dere som ikke er innvidde, så er Vestoppland Fengsel, avd. Slidreøya åpen soning, som gir en svært verdifull tilnærming tilbake til ett liv utenfor murene. 
Og landets eneste fengsel som har egen venneforening. 



Anbefaler at du tar deg noen få minutter og hører på 
årets viktigste julesang for Valdres HER



I løpet av ei uke fra ideèn kom til vi hadde markering,
fikk vi ett par kjendiser også.


 Leder i Senterpartiet, Trygve M. Slagsvold Vedum og 
Valdres eneste Stortingsrepr. Stine Renate Håheim



Ja, og så må jeg innvie dere i "vardebrenninga" vår.
Før telefonen og annen gjennomgående kommunikasjon var det vardene som ble tent når det skulle varsles ufred.
Her i Vadldres står det fortsatt igjen en varde i hver kommune.
For å vise at vi mente alvor,
kjøpte vi inn 6 bålpanner som symboliserte vardene våre.
Og disse var det god fyr i. 


Etter arrangementet ga vi ei bålpanne til hver kommune.
Og ønsket var at disse skulle til en barnehage el. en institusjon. 



Men nå er første trinn i 
La Valdres Leve over, og jeg kan begynne å tenke på jul igjen.

Men først en tur på julemarked i Stallgården, Eidsvoll Verk i helga.




mandag 8. desember 2014

NOK ER NOK

Advent og førjulstid

Snø og kaldt. 
Rim på trærne, knirk under skoan..




Denne adventstida er så langt litt utenom det vanlige.
Jeg trudde jeg hadde lagt politikken på hylla, 
men har jammen i meg tatt fyr for en stakket stund.

Nå kjempes en kamp for Valdres. 
Vi vil ha lys i glasan`
Jeg vil at mine barn og barnebarn skal kunne bo her i framtida.


I en liten region, går svært mange jula i møte uten å ha ett arbeid å gå til i 2015.







Ingen kan sitte stille ..i en sådan stund






og bare la verden rusle forbi...

Onsdag 10.desember tennes de 6 "vardene".
Å tenne varder i gamle dager, betydde ufred.







Så det blir lite tid til kaffekos og avslapping, 
men det kan jeg gjøre en annen dag.
Og julebaksten har jeg tenkt å bare plystre i år.

Å nei, da, min mor sørger nok for at kakeboksene mine er like fulle i år som før :)





Oppi all elendigheta, er det fantastisk å oppleve samholdet - og kamplysten...
Dette finner vi oss ikke i!!





Hvis du lurer på hva jeg holder på med, 
så er du velkommen til å ta en titt på denn linken HER



NOK ER NOK
Måtte bare få det ut :)

Kos dere i adventstida.

søndag 30. november 2014

1.søndag i advent, og julelukta sprer seg i huset.

Julesnøen er kommet, og alt er bare velstand :)





Her er ikke mye pynting enda, men litt advent og julestjerner og  julelukt


Tok det jeg hadde i skapet:
epler, skall av appelsiner, kanelstenger, hel kardemomme og nellikspiker.

Kokte dette opp.
Helte det over i en ildfast bolle og satte det på varmerist.


Har to slike varmere stående og fordele julelukt i hele huset.






Etterfyller med vann ettersom det fordamper.







Blir litt mer pynting utover i uka og i tida framover. 



Takk til nye følgere og lesere.

Ønsker dere alle ei fin 1.adventsuke.



onsdag 26. november 2014

Lykke kan kjøpes



I alle fall noe lykke kan man kjøpe....


For eksempel dette 






Komplett med salt og melkar og fjøl.








Se på dette .... lykke, lykke....






Når julevasken begynner, 
må det nok bli litt omrokkering i blåhylla








I sommer stressa jeg fælt for å få tak i dette, 
 men det passa liksom ikke helt inn... :(

Men nå har det jo løst seg



Så nå er dette spiseriet til salgs..





Ha en fin kveld :)

torsdag 20. november 2014

Litt til julemarkedet

Denne helga skal Mor Inger`s hus på

Julemarked i Lærdal

Og nå laver snøen ned, så julestemningen stiger i takt med snøen :)

Bilen er ferdigpakka med litt av hvert fra låven,
men ett par kvelder måtte jeg bare hente fram litt inspirasjon.



Har lenge irritert meg over putene som fulgte med min røde sofa,
har liksom ikke plass til dem, og for gode til å bare hive vekk,
men her er dem i ny drakt.

Lysposer.
Og i en eske fra ett loppemarked låg disse nydelige håndbroderte små julemotivene.

Synes faktisk de ble ganske fine :)
(Sjølskryt er som sagt det beste... hi,hi.)







Hadde også noen hjerter, som fikk en omgang med decopage.



Da er julemarkedsfaktoren høg, 
og skulle du være i nærheten, så stikk innom
Lærdalsøyri i helga.



God helg :)



lørdag 15. november 2014

Beisen lager du sjøl




Beis!

Lovet dere å komme med oppskrift på hvordan jeg lagde beisen til bordet mitt.
Fant en oppskrift på nettet, og har fulgt den sånn delvis.
Jeg ble i alle fall kjempefornøyd med resultatet :)




Kjempeenkelt å lage, og ikke minst billig!!



Du trenger:




- Kokende vann
- Pulverkaffe
Jeg valgte Braserio, da den har en mørk farge.
- 7% eddik
- Stålull uten såpe (kan kjøpes i fargehandel)

Lokk settes på når det er avkjølt.
Rør - og la det stå minst 4-5 timer, men helst natta over.


Mokkafarge
Kok opp ca 4-5 dl. vann

Ha i ca 5-6 sp. pulverkaffe
3 korker eddik
2 små "tugger" stålull.

Drivvedfarge
- bruk bare 1 sp. pulverkaffe og 2 gode "tugger" stålull.
Stålulla gir gråfarge.

(Vri opp og kast stålulla når du skal begynne å beise - 

dess lenger stålulla ligger og godgjør seg - dess gråere blir beisen)


Best resultat ved å påføre med pensel, og så tørke av.
Bedre å påføre flere ganger.

NB! La det stå ca 12 timer før du har på nytt strøk, 

da beisen trenger lang tid på å gi den riktige farge.

Denne beisen er ikke heldekkende, så strukturen i treverket vises.
Fargen vil sikkert variere etter hvor lyst el. gulnet treverket er.

Dersom du ikke blir fornøyd

bruk høytrykkspyler eller skurebørste for å dempe fargen før du evnt. har på ett nytt strøk.


Når du har fått ønsket resultat
Lakk over med matt lakk. 

NB! Beisen er ikke vannfast!!.

Lett å vaske bort hvis du søler :) 

Prøv deg fram til du får ønsket resultat.

Lykke til :)



torsdag 13. november 2014

"Nytt" spisebord


Da hytta ble solgt i sommer
og alt inventaret kom på låven,
tok jeg en alvorlig bestemmelse :)

Bare to ting skal inn i mitt hus!!


Jeg innrømmer at jeg bare elsker å ha ting rundt meg,
og alle som har vært i mitt hus, er nok helt enig :)

 Disse to skjønningene ble med fra Danmark i høst. 





Den gamle ovnen vil jeg ha som ett møbel

Lover å pusse og sverte ovnen til jul :)





og ...
det gamle spisebordet.

Bordplata var altfor ruvende i min vesle stue, 
så jeg tok den av, 
og lagde like godt en ny.

Og jeg forsøkte meg på lage beis
ett veldig vellykket prosjekt.
Oppskrift kommer i neste  innlegg.







Det er understellet på bordet som er verd å ta vare på.
Ikke det beste bordet å sitte ved,
men fint er det :)

Jeg er jo en "hund" etter alt som er gammelt og brukandes,
og stilen min vipper nok mest over på det bondske.
Samtidig elsker jeg å se på alt de hvite og minimalistiske interiøret.

Som du sikkert har lagt merke til, så har veggene i stua brei, ukanta villmarkspanel :( - noe som aldri skulle vært på veggene her, men det var før min tid.  Da jeg ble lei den gulna villmarkspanelen for noen år siden, valgte jeg å beise den Tjernblå.  
Dersom jeg en dag får råd, så ønsker jeg meg smal faspanel på stueveggene, og da blir det lyse vegger. 
Kjenner at det blir litt tungt med alle de mørke veggene, men slik er det - enn så lenge :)




Linselusa  "Klumpen"






Fikk i helga tak i ett par stoler med armlener
- de trenger en omgang med pussepapir, men det får være til våren.









Om ett par dager kommer oppskrifta på beisen.




Takk for at du stakk innom,
og så "sees" vi om ett par dager :)


Inger.

fredag 31. oktober 2014

Ein hedersrett...

... med lauk og lefse...
... mandelpotet og rømme....

RAKFISK






Årets Rakfiskfestival er i gang.
Første helga i november ligg rakfiskdunsten over heile dalføret.
25-30.000 besøkende i Fagernes er mer folksomt enn 17.mai på Karl Johan.




Bildet er lånt fra www.rakfisk.no


Norsk Rakfiskfestival 
er en av landets største matfestivaler
I tillegg er det mye salg av annen stuttreist mat og fantastiske konserter.

Jeg må spesielt dra fram 
Fjellgris fra Valdres


For noen helger siden meldte jeg meg frivillig til å vera med å bufare 250 griser fra fjellet og til bygds.
Valdres Fjellgris har 300 frittgående griser 1000 moh hele sommeren.

Men på høsten må de heim til bygds.
Dette var en norgeshistorisk dag.
8 timer og 250 griser 




som helst bare ville stikke til skogs.


Men alt gikk bra. Alle grisene kom heim.
Og nå kan du kjøpe ekte Fjellgris fra Valdres på Rakfiskfestivalen,
eller kontakte dem direkte via fb-sida "Fjellgris fra Valdres", og grisebonden himself kommer og leverer på døra

Foto: Avisa Valdres.


Men tilbake til rakfisken...

Rakfisk er ei stor næring i Valdres, og

Rakfisk er rosa magi påstås det, og for meg er det en sannhet
Du kan lese om denne rosa magien HER

Rakfiskproduksjon er en omstendelig prosess.
Hygiene og reinslighet i alle ledd.
Rakfisken modnes i saltlake i kortere og lengre perioder.
Så derfor kan du få den både mild - lagret og vellagret.


Her helles saltlake over fisken hos Trøsvik Gård.
Rakfisken får du i spann...
Foto: Anne Øygard.





....eller vakumpakka
Foto: Anne Øygard.




Jeg har tidligere skrevet om rakfisk.
Om korsn du kan tilberede den, og korsn bruke den som rakfisktapas.


Det innlegget finner du HER


En av barnehagene i Valdres har hatt rakfisksmaking,
og dommene er bare helt herlig:

* Gutt tre år: « det smakte ikkji gødt?.»
* Gutt fire år: « det va væl gøtt, men det smakte lite rart»
* Jente fem år: « rakfisken kjæm frå fisk»
* Gutt fem år: « Kanskje rakfisken hadde det            vondt, det var derfor det va lompe rundt?"                      
Så har du ikke vært på rakfiskfestival, så er det nye muligheter neste år - første helga i november.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...